Chi siamo

La Nostra Storia

La Gioventù nasce da una famiglia che la frutta non l'ha scelta come lavoro, ma come quotidianità. In casa nostra, le arance non sono mai state una merce, ma una presenza costante: nei campi, nei racconti, a tavola.

Per quasi cinquant'anni, nostro nonno ha curato gli agrumeti con la stessa costanza di chi fa ogni giorno ciò che conosce bene. È lui che ci ha insegnato che un frutto si raccoglie quando è pronto, non quando conviene.

Nostra madre, invece, ha lavorato per anni nella selezione e distribuzione ortofrutticola. Da lei abbiamo imparato a riconoscere cosa significa scegliere bene: non solo in base all'aspetto, ma alla sostanza.

Oggi portiamo avanti quello che abbiamo respirato fin da piccoli. Le arance che trovi qui sono le stesse che abbiamo sempre avuto in casa: seguite nei nostri terreni, raccolte quando è il momento giusto e spedite senza passaggi inutili.

Ma non ci fermiamo agli agrumi. Anche le conserve, le creme, le paste e i prodotti artigianali presenti nel sito rispettano la stessa regola: vengono solo da mani che lavorano ancora come una volta, con gesti conosciuti e ingredienti semplici.

Il nostro intento è chiaro: portare fuori dalla Sicilia ciò che qui è normale — la cura, la semplicità, il gusto vero delle cose fatte senza fretta.